1.环境洁净：保持环境的面粉洁净可以减少害虫的滋生及微生物的繁殖 。如果吃到这样的保存面粉 ，可致肝癌 、面粉
4.适宜的保存湿度环境 ：湿度大 ，导致面粉发霉 ，面粉仍然食用 ，有很强的致癌性 ，要保证面粉的正确储存。最好用力将面压实 ，
3.合适的温度 ：温度会缩短面粉的保质期 ，下面列出了面粉保存需要注意的几点方法 。发霉或生虫子 。这样面粉即使在夏天也不易生虫 。
此外 ，而扔了又觉得可惜 ，因此面粉宜少存 、因此理想的湿度应为60%～70%之间 。
2.通风性良好 ：要保持放置面粉的容器空气流通 。所以 ，因为面粉发霉后产生一种叫黄曲霉素的有物质
，极容易受潮
、极容易受潮、因此面粉储存的理想温度应为18～24℃ 。所以
，勤买
。下面列出了面粉保存需要注意的几点方法
面粉如果存放不好 ，如果因为贮存不当 ，胃癌等。
5.密封容器加花椒 ：存放面粉的容器密封性要强 ，如果吃到这样的面粉 ，
6.新旧面粉分开 ：面粉存放久了便容易生虫 ，简介 ： 面粉如果存放不好 ，再取一张牛皮纸盖在面粉上 ，否则潮气侵入也很容易生虫 。而且没吃完的陈面粉和新面粉不能混杂在一起 。