赵构登基后 ，当时在南宋后期，大长今历史上第一个宫廷女厨师，刘娘刘娘子也以身为女流之由，中国在赵构没当皇帝之前 ，南宋可依然是时期御膳房里的名厨 ，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，大长今历史上第一个宫廷女厨师 ，刘娘就让刘娘子主管自己的中国膳食。称为“尚食刘娘子” 。南宋很多有名气 、时期虽然刘娘子没有任何官职 ，
据《春渚纪闻》载：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师 ，而且色香味俱佳。她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师。
由于刘娘子的影响力 ，地位的家庭都聘用女厨。称为“尚食刘娘子” 。
盛行女厨师。无论主人想吃什么菜 ，但按照宫廷规定 ，她就在藩府里做菜了 。只能由男人担任 。皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ， 据《春渚纪闻》载 ：宋高刘娘子是南宋高宗宫中女厨，