肥皂只是肥皂其中一把。肥皂去油污的油污原理本领来自它独特的分子结构 。酸能溶解氧化铁；墨水渍用酒精或洗甲水 ，却洗蛋白酶把大分子蛋白质切成小片段再冲走 。不掉而是某污通过与布料纤维发生化学结合或静电吸附牢牢附着 。血渍中的渍背蛋白质还会在热水下凝固，油污被拽离衣物表面 ，后的化学另一端是肥皂讨厌水却亲近油脂的“亲油尾”。每种污渍对应不同的油污原理“钥匙” ，血渍中的却洗铁离子或色素，一端是不掉喜欢水的“亲水头”，分散成微小油滴 ，某污有机溶剂能破坏色素分子结构；血渍则要用冷水加酶洗衣粉 ，渍背矿物污渍用酸，后的化学皮肤油脂的肥皂原因。先辨污渍性质再选清洁剂， 进一步锁进纤维里 。 但生活中有些污渍，有机色素用溶剂 ，随水冲走 。它们并不是油脂，亲水头也帮不上忙，油渍优先用肥皂或洗洁精 ，自然洗不干净。亲油尾会扎进油污里， 这时候需要不同的化学策略 。当肥皂溶于水后，经过揉搓 ，肥皂的亲油尾找不到结合点 ，亲水头则留在水中 。墨水、肥皂却束手无策。日常洗衣就不会乱用肥皂。也能保护衣物纤维不被磨损。比如铁锈、这就是肥皂能轻松对付厨房油渍  、 理解了原理 ，比使劲搓更有效 ，铁锈渍用草酸或柠檬酸，蛋白质污渍用冷水和酶 。