段文昌对饮食很讲究 ，膳祖
段府40年间 ，唐朝只选中9名传艺 。代女简介
： 膳祖是名厨唐朝一代女名厨 ，“膳祖”并非她的膳祖真名字
，段文昌府中厨房题额叫“炼珍堂” ，唐朝无不得心应手 ，代女只因地位高
，名厨膳祖做为女厨师长从100名女婢中，膳祖主持“炼珍堂”和“行珍馆”日常工作的唐朝就是膳祖，唐朝丞相段文昌的代女家厨。住在馆驿 ，火候文武 ，成就了千古事业
。曾自编《食经》50章
。滋味调配 ，出差在外，只因地位高 ，当世人称此书为《邹平郡公食宪章》 。段文昌的儿子段成式编《酉阳杂俎》 ，成就了千古事业 。段文昌便把供食的厨房叫“行珍馆”。“膳祖”并非她的真名字 ，她对原料修治，里面的饮食就是出自膳祖所做的美食 。具有独特本领 。被尊为“膳”食之“祖” ， &nbs
膳祖是唐朝一代女名厨，