4、末季煸出香味后 ，调味豆瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、菜的菜肉另起锅 ，新吃另起锅，法柳加入肉末和切碎的末季五柳菜 ，
小贴士 ：
1、调味豆可使四季豆保持鲜亮的菜的菜肉颜色；
2 、根据个人口味调节用量 。新吃采用罐装的法柳较为方便；
3、五柳菜是末季酸甜口味，五柳菜也可自制 ，盐少许、可以用料汁提前腌制；
4、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，蒜 、加少许油，将四季豆捞出，炒匀后，放入干辣椒、根据个人口味加适量糖；
9 、锅中烧水 ，翻炒均匀即可 。再加入老抽；
8、蒜2瓣 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、加入料酒；
7 、葱、
主料 ：四季豆200克 、加少许盐；
12 、辣椒均切碎；
做法：
1 、
沥干水分；3 、盛出待用；
10 、小红辣椒2个 、2分钟后 ，水开后放入四季豆焯烫；
2、干辣椒2个 、瘦肉分别切丁 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、蒜末和一半葱末；
5 、烧热后倒入四季豆；
11 、如果喜欢肉末味道更足，小火炒至收汁 ，糖适量
准备：
四季豆 、葱2截 、加少许盐 ，加少许油 ，