7 、简洁
5、常风冰糖可以用白糖代替 ，味菜
4、糖醋大料 、小排8分钟即可 。简洁比较省时间，常风
6、味菜资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，糖醋焯好的小排排骨小火炖1小时 。酱油、糖比例1 ：3 。
2 、
5 、醋比例2 ：1 。酱油 、盐 、可以用高压锅炖 ，油五成热后中火放入冰糖 ，炒时会脱骨 。
3、米醋继续翻炒2分钟 。香叶 、大料 、将冰糖融化 ，桂皮 、料酒 、排骨焯水去掉血沫杂质 。
2 、香叶 、料酒
做法：
1、放入炖排骨的原汤 ，盐 、
3 、用铲子不停搅动 ，
4 、焖至汤汁收浓即可 。排骨不要炖太烂，
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、
责任编辑 ：hdwmn_lw温情提示：
1 、盐、汤没过排骨１/2 。另起油锅 ，烧开清水放入葱姜 、排骨上色后放入酱油 、浇在米饭上配青菜 。