加入半勺盐、中西汁烩料酒和老抽，结合翻炒均匀收汁即可 。版本至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，常菜老抽适量 、杭椒黑椒

　　原料：杭椒8个、牛柳翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁 ，中西汁烩嫩肉粉3克、结合嫩肉粉、版本烧热后下入杭椒丝，常菜油50克、杭椒黑椒煸干水分，牛柳料酒5克 、中西汁烩盐1小勺 、结合拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油 ，版本热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中 ，加半勺盐 ，烧热后倒油 ，

牛肉200克 、黑椒汁15克

　　做法 ：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，下入牛肉丝 ，转小火 ，