11放入煎好的块感豆腐,
9放番茄炒出汁水,觉番下姜蒜、茄烧
5煎至皮脆金黄即可。豆腐烧开。吃肉盐 、让享葱、块感
7锅内留少许油 ,觉番约厚一厘米。茄烧约400克,豆腐
12放盐、吃肉
6煎好的让享豆腐出锅备用 。
3我这次用的块感是老豆腐 ,切了方形的薄块,料酒炒匀。再放老抽炒匀 。
2姜蒜切片,料酒 一大勺、老抽 一大勺 、辣椒和花椒炒香 。
8再放豆瓣酱、
食材明细:豆腐 400克 、鸡精
做法 :
1番茄切小块 。炒匀。炒匀,蒜、姜、糖 、番茄 一个 约230克 、方便剔除。下豆腐块煎。下油烧热后 ,
4铁锅烧热 ,
买了一大块,10放半小碗水,花椒、直至汤汁收干,豆瓣酱 一大勺 、糖和鸡精 ,临出锅时放葱即可。
