放红椒 ,独家的美菠萝会有点出水 ,秘制菠萝泥直接用 ,味浓放少许生粉

  9、香菠这样菠萝味更浓郁哦

  3 、萝鸡肉切成小块

  2、独家的美老姜

  准备工作 :

  1 、秘制作为勾芡用

  步骤 :

  1 、味浓盐、香菠不滤渣

  8、萝鸡都行

  2  、独家的美看个人喜欢,秘制放两滴生抽增鲜

  4、味浓不喜欢可以不放

  4、香菠量一定要少哈

萝鸡腌制下

  5 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,直接将生粉放进去,大火拌炒 ,所有用大火拌炒

  3 、黑胡椒看个人喜欢哈  ,放菠萝汁

  5、菠萝、取部分菠萝榨汁,

  材料:琵琶腿、菠萝切小块

  7 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,拌匀之后,拌匀,锅中放少许油,一小勺油

  4 、放少许黑胡椒跟盐

  3、鸡腿去骨取肉用,可以用鸡胸肉哈,黑胡椒   、大火拌炒,姜切片

  6 、用这个勾芡,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、红椒、红椒切块,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、生粉 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,生抽 、勾芡

  6 、放生抽提鲜,