4小火炒出糖色 。花肉清水 、萝卜
10盖盖转小火炖30分钟 。干烧白砂糖 5g 、花肉放入白砂糖。萝卜
3热锅下油 ，干烧萝卜干 100g 、花肉
9加水和剩余的萝卜调料 。
2五花肉切块 。干烧花生油 30ml 、花肉
7加入葱段和姜片炒出香味 。萝卜葱 20g 、干烧大火烧开 。花肉
6炒上糖色 。
5放入五花肉 。
12炒匀再炖30分钟关火盛盘 。肉桂 3g 、
11放入萝卜干 。
食材明细 ：五花肉 500g、盐
做法 ：
1萝卜干洗净用温水泡软。美极鲜 5ml 、
酱油 10ml 、8加入酱油 炒匀。