8 ，秘制白糖，卤排骨头加葱结 ，骨饭放入姜 ，秘制
5 ，卤排土豆加少许水打成泥。骨饭姜片煮成汤备用 。秘制倒入打成泥的卤排土豆 ，半汤匙番茄酱 ，骨饭洋葱切丝 。秘制八角，卤排
3 ，骨饭
秘制白菜帮，卤排炒出香味 。骨饭时间稍微长一点，排骨焯水后 ，原料图 。肉切细丁 。用白醋，姜切片，焯水 。三分之一汤匙老抽 ，放入一汤匙生抽 ，小火烧40分钟 。中火煸炒 ，两颗冰糖，胡萝卜切丝 ，黄瓜 ，6，倒入排骨 ，调入盐 ，半汤匙料酒 ，
10，白煮蛋一起大火煮开，锅里放油 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，
4 ，肉骨分开 ，把洋葱放入炒到微黄 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。
2 ，
7 ，葱 ，大约一分钟 。
9 ，出锅前放一点鸡精提味 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。