6适量盐。双椒
8另起一锅 ,拌黄家里刚好有 ,双椒加15毫升生抽,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。挺好吃。拌黄放一点儿,双椒
食材明细:黄豆、拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄红椒 、双椒生抽、拌黄实际用不了这么多。双椒烹调油
做法:
1原料图,拌均匀。盐 、青椒、
3将青红椒韭菜花切碎 。韭花、只要一点点儿,这个油量较大 ,
10最后淋一点点花椒油调整味道 。这样子黄豆口感比较好。糖、
4煮好的黄豆过一下水。
5将豆和菜放在一个碗中 ,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。
9热油倒进菜中,目的是提鲜,黄豆需要提前泡发。花椒油 、
7一点点糖,不能让菜感觉到甜味儿。
