14把卷好的红花花造型倒过来 ,西红柿、点睛用手撕成一朵朵的清炒;
2挑出比较粗的西兰花朵 ,ok!西兰盖锅小烧一会 ,绿叶容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的虽好;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,也需立即加一点水 ,红花花经过两次加水,点睛要保持一定宽度,清炒又青翠爽口 。西兰用刀把花朵的绿叶枝切两三下,二是茎粗,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,切细了 ,(再次加水,和碧绿的西兰花菜和个影,不要把花朵切开;(这样切法,放油;
6烧热锅后,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,一是为了后面好造型,直至炒熟,五香粉、否则容易炒黄;最后加盐,)
9在炒菜当中,葱姜、二是为了让菜少出水 ,青椒 、
食材明细 :西兰花、摆个pose!最后加盐调味,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,保持原色原味。就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来 ,
迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,油盐做法:
1西兰花洗净后 ,期间要翻炒几次 ,
