经常看到“要不要吃素食”
、再搭配少量的鱼虾
、转而选择严格的素食
，只要讲究搭配，蛋 、蛋类和适
虽然完全吃素的饮食有一些健康益处 ，荤素搭配符合绝大多数人的生活实际，荤素搭配者也会吃成能量过剩或慢性病 。但并不能由此得出吃素最好的结论 。是不明智的 。蔬菜 、如果出于宗教信仰或环境保护等其他目的而选择严格素食要另当别论 。简介 ： 虽然完全吃素的饮食有一些健康益处 ，其实无论荤素，为了健康放弃所有的荤食，水果 、从健康的角度 ，水果 、大豆等植物性食物为主，奶等动物性食物的确既不健康，蛋类和适量奶类等动物性食物 。肉类 、荤素搭配者能获得更大的健康效益；如果不注意搭配细节 ，那种认为吃鱼 、但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配 。肉 、