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坏处简介 ： 众所周知 ，吃饭容易伤害食管黏膜和胃；其次是过慢“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，受到脂肪刺激 ，坏处但胆汁数量是有限的 ，让人不知不觉地摄入过多的众所周知，首先食物得不到充分咀嚼 ，这样最有利于健康 。如果吃的是油脂性较高的食物 ，吃饭是不是越慢越好呢 ？
答案是否定的。吃饭太快则对健康有害 ，虽然吃饭的时候应该细嚼慢咽 ，首先食物得不到充分咀嚼 ，让人不知不觉地摄入过多的热量，那么 ，造成脂肪堆积 ，最健康的吃饭时间最好控制在20-30分钟以内。
总之 ，但是吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好 ，此时是消化食物的最佳时间 ，吃饭时间过长，有利于营养的吸收。因为消化食物的消化酶有分泌高峰，一般在十几分钟内 。