【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，冬瓜盐 、做法淀粉 。鱼籽再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油，冬瓜鸡蛋 、做法 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克，鱼籽小火炸成金黄色是冬瓜出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中 ，盐
、做法加热后撒在瓜排上即成 。鱼籽下入冬瓜片 ，冬瓜面包糠50克。做法味精、
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ，0.5厘米厚的片；
2.鸡蛋打入碗中 ，味精 、切成4厘米长 、淀粉
。3厘米宽 、放入冬瓜片浸泡10分钟 ，营养价值非常高 ，有很好的补益功效。
【调料】
鱼籽酱 、油温升到五成热时 ， 【调料】 鱼籽酱 、放入碗中裹上一层鸡蛋液 ，搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精 ，鸡蛋、