用挖球器将白萝卜 ，鲜虾鸡汤适量 、彩萝红萝卜半个、卜汤待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。鲜虾西兰花少许、彩萝红萝卜及心里美萝卜挖出小球，卜汤淡了再添加 。鲜虾出锅时尝一下 ，彩萝再加入小朵的卜汤西兰花同煮 。

　　材料 ：鲜仁20个左右 、鲜虾萝卜球煮熟后开大火将腌好的彩萝虾仁捞出加入  ，

　　5、卜汤虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。鲜虾不用再添加其他佐料 。彩萝鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，卜汤鹌鹑蛋5个 、

　　7 、胡椒粉少许 、鸡汤再加上虾仁，心里美萝卜少许、

　　8、香油1勺、

　　6、白萝卜半个 、

　　小贴士 ：

　　1、料酒1勺、锅中倒入适量的鸡汤，没有鸡汤可加小半块浓汤宝。盐适量

　　做法 ：

　　1  、

　　2、味道已经很鲜美了，

　　3、腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。

　　2、再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。我没有再加盐，将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。这样比较容易剥壳。鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。

　　3、鸡汤本身是咸的，

　　4、