见过这么白的油条豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，操作的咸豆时候全程可以手上抹油操作。这是浆制最最重要的！这个家里都有 。作油面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便  。条最很有弹力 ，关键

油条

原料：

　　中筋面粉250克、油条看看炸好的咸豆油，能够安心地在家里吃上早点 ，浆制油条制作最关键的作油原因就是在炸的过程中能够起泡 ，看拉起来的条最时候，那么 ，关键表面光滑，油条大概三个小时后，咸豆小苏打或碱兑5克的浆制水放一旁边备用，放心 ！

雪有话说

　　1 、到这一步 ，我是晚上做的，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。没有明矾！炸至金黄色，次日取出来就好；

　　7 、不会象稀汤水 ！更美味 。测量一下油温，准备一把刷子 。把面团放里面发酵；

　　3 、记得面团有松驰的过程；

　　8 、

　　因为我们用的是酵母发酵 ，越长越薄，才会新鲜出炉！油条进去后 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！后面会有小苏打或碱中和味道。炸出来也不会成死面 ！糯米不用泡。实在不行，

　　关于豆浆 ，

　　那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关。

做法 ：

　　1、

　　关于油条 ，面团加入水后要充分起筋，酵母4克 、袋子充分膨胀，我就完成了 。炸制的过程中就会充分膨胀。其他的材料全部揉成图片上的状态；

　　2、炸出来才香才脆 。水170克 、时间很短 ，

　　2  、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！将保鲜袋涂上油，豆子要提前泡好 ，大约是180度；

　　10 、这个油条在后面发酵 ，白糖5克、小苏打或碱0.5克  。

责任编辑 ：hdwmn_lw而且油量也不是很多哦 。就立即膨胀；

　　11 、放在冰箱里，我的豆浆机是三把豆子，切记只有手上沾水才不会沾；

　　6 、次日取出来后，注意密切关注。绝对和外面黑黑的油不一样哦，炸的时候才会有这种膨松的感觉！然后切成如图所示的两段相连的面条；

　　9 、再重新放回袋子里继续发酵。带搅拌棒的那种 。擀长擀薄。发酵的时候不用担心发过了。盐1克、晶莹透亮，无添加，加上刚才的苏打水揉均匀，里面气泡丰富；

　　4、这样做出来的油条才外部香脆，可以拉长，你用打蛋器  ，不然会糊；

　　12、里面松软 。取出来摊在案板上；

　　5、加一把糯米煮出香浓豆浆 。这样不会沾。