做法 ：
1、简单腌制30分钟。做简方便入味 。版葱色拉油两汤匙 、鲜嫩姜切片 ，美味
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、油鸡油鸡用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，简单再加一茶匙料酒 ，做简
4、版葱红椒 、鲜嫩红椒切丝。美味浇上一汤匙生抽 ，油鸡油鸡鸡腿凉透后 ，水开后大火蒸8～10分钟 ，把腌好的鸡腿排在上面。盐半茶匙（约3g）、葱切段 ，香麻油一汤匙 。盘中放姜片和葱段 ，
浸入冰水中 。用牙签戳些洞洞 ，3 、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。撒上葱花和红椒丝。
2 、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，
5 、料酒一茶匙 、
6 、切块装盘 ，鸡腿洗净沥干 ，入蒸锅中 ，