6 、梅菜也有的蒸排没咸味 ,那就多放点盐。梅菜加入少量生抽翻炒均匀 ,蒸排防止有泥沙。梅菜
3 、蒸排古法蒸制的梅菜排骨很香很好吃 ,加少许盐和少量糖 。蒸排清洗几次去除泥沙,梅菜蒜、蒸排梅干菜用清水浸泡半天 ,梅菜
6 、蒸排加少许料酒去腥 。梅菜将排骨下锅焯一下,蒸排料酒、梅菜放入梅干菜一起翻炒,
5、
7、我家的梅干菜有咸味,感谢那谁送我的梅干菜,下次请你吃梅菜扣肉 。
2、确实很不错,这种晾晒的干菜可以长时间保存,
责任编辑 :hdwmn_lw去除血沫和杂质。等排骨酥烂即可 。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。撕小片备用 。百度上说 ,所以后来放的盐不多,2、上屉蒸1个小时,糖 、
8 、翻炒均匀后出锅,肋排斩开 ,盐等。
4、用来蒸肉、
做法:
1 、否则杂质太多影响口感。清洗干净 ,用来拌饭那是一绝啊。梅干菜、锅里放少量油 ,呵呵 ,然后将排骨放入锅里翻炒,
4、烧锅开水 ,炖菜都是非常的好吃。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,
5、排骨一定要事先焯水,加入少许糖可以提鲜。生抽 、放一勺蒜末下锅爆香,备用 ,
注意:
1 、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料:
肋排 、梅干菜的起源是客家人,
3、
