烧烤赛道的餐饮人均消费由58.4元降至56.9元，实现小幅上涨；咖饮人均消费保持在24.9元，大盘

现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元。烤串呈波动走势

在细分品类层面 ，