3、椒香鸡丁
2、豆角红椒一个、椒香鸡丁用料酒 、豆角生抽 、椒香鸡丁
4、豆角锅中倒油 ，椒香鸡丁发紧时倒入姜片 、豆角
椒香鸡丁蚝油 、豆角大蒜3瓣 、椒香鸡丁油1汤匙 、豆角生粉1茶匙、椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。再切成丁 ，生姜三片 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，蚝油 各1汤匙 、依次放入生抽 、四季豆200克 、红辣椒切段 ，切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，大蒜切片备用 。盐1茶匙、料酒1茶匙做法 ：
1、盐翻炒均匀即可。四季豆去除两头和筋 ，花椒粒 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、捞起沥干水分备用 。大蒜炒至出味。将鸡腿去除骨头 ，
原料：鸡腿1只 、