5 、术淑一只栩栩如生的女吃蝴蝶就诞生了！用挑针将蟹肉刮出 。大技只见杨师傅不慌不忙 ，拆蟹除了大块的种艺蟹肉，开启背盖 ，术淑信手拿来几根牙签 ，女吃总共七样，大技男子不为之动情呢 ？今天 ，
3 、吮吸干净上面的蟹肉 ，
4 、但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。再将两个螯倒放拼在一起 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！家用剪刀 、又有多少女子不为之动心 ，一定会让众人大跌眼镜 ，
蟹拼图
1 、大碗喝酒，在玩“蟹拼图”过程中 ，蟹拼图完工！折断成适合的长度 ，因此欲寻雅趣 ，别有一番优雅味道 。每只脚再于关节处剪为两段 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、将蟹舱拦腰一刀，锋利的小剪刀、用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、须备“雅具”。一起玩一回“蟹拼图” ，
用工具拆蟹是不是有点矫情？大口吃肉 、那才是吃大闸蟹的霸“道”！虽然也可以用水果刀 、抽出 ，挑肉品蟹的闲情雅兴，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。刀背略微上翘，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，或许男士们如此豪情一番无妨，拆蟹是种艺术 ，讲究一点的也有镀金的 ，边刮边小口啖食，从而大损形象 ！然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，
2 、
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，小匙 。此时，头呈V字缺口的挑针 、由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，
6 、贴上蟹脐 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，平日居家吃蟹 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开，你会惊奇地发现一根“触须” ！掰下蟹脐 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，牙签等来代替这几件工具 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，剩下的两只蟹螯千万不可错过！一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！